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今日は風雨☔️が強くて外に出られないので、先日買ったオーブンレンジの試運転をしようとアールグレイのシフォンケーキを焼いてみました。我が家のガスオーブン(ロジェール)はパンや料理には良いのですが、お菓子には火力が強すぎて向きません。今の電気のオーブンレンジは温度調節がすごく良いですね。美味しく出来ました。