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花は小ぶりですが2番花がボチボチ咲きだしました!!

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上:ジ・アレンウイックローズ

中:L.D.ブレスウェイト

下:イングランズ・ローズ

紫錦梅!!

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デ○夫人はごっこの里で収穫してきた5.7㎏の梅でスーさんの奥さん(何㎏収穫されたか分からず)と一緒にM師匠の奥さんから教えていただいたやり方でカリカリ梅=紫錦梅を作っていました。

紫錦梅は夏が過ぎたころから食べごろ・・・・。

明日はこの他に梅ジュース、梅ジャム、梅羊羹を作るのだとか・・・我が家では何年も前から梅干しと梅酒は作っていません。John

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